fbpx

Топ 10 новогодних блюд в России

К этому подкасту есть упражнения.

Всем привет. С вами на связи Настя. В этом подкасте я расскажу вам о популярных новогодних блюдах в нашей стране. Безусловно, в каждой семье есть свои традиции, свои любимые салаты, закуски и горячее. В этом эпизоде речь пойдёт о самых любимых ещё с детства блюдах, которые являются таким же атрибутом праздника, как и бой курантов.

Начнём мы с вами с салата, который вы наверняка уже знаете. Догадываетесь о чём я? Конечно, это «Оливье». Всеми обожаемый новогодний салат. Состоит он из варёной картошки, моркови, яиц, маринованных огурцов, зелёного горошка и колбасы. Заправляют этот салат майонезом. Несмотря на то, что изначально «Оливье» готовили из совершенно других ингредиентов, нам он полюбился именно таким.

Второй, не менее популярный салат называется «Селёдка под шубой». Суть этого блюда состоит в том, что все ингредиенты кладут слоями. Сначала слой селёдки, сверху нарезанный лук, дальше тёртый, то есть измельчённый, отварной картофель, всё смазывают небольшим количеством майонеза, сверху идёт тёртое варёное яйцо, снова майонез, далее натирают варёную морковь и свёклу. Затем слой майонеза. Ставим тарелку в холодильник на несколько часов, чтобы салат пропитался. Такая еда обязательно появляется в русских семьях на праздничных столах, особенно в предверии Нового года и Рождества.

Полный текст подкаста доступен по подписке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *